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有机肥生产工艺

植物残体作为有机肥的方法及特点

发布日期:2016-09-24      浏览次数:888      编辑:有机肥生产线      文章来源:
   事实上,植物残体中直接用作有机肥的主要是农作物秸秆残体、榨菜叶、绿肥和肥用绿色植物。目前作为有机肥的方法主要包括以下几种:
    1、植物残体机械直接还田方式
  直接还田可分为粉碎还田和整秆还田两种。粉碎还田能加速植物残体在土壤中腐解,易被土壤吸取,粉碎秸秆根茬还田机可集粉碎、旋耕和灭茬为一体,减化作业程序。整秆还田是用机械将田间直立的作物秸秆残体整秆翻埋或平铺为覆盖栽培。该技术具有高效、省工、省时的优点。但机械直接还田也存在不少弱点,一是耗能大,成本高;二是山区、丘陵地区机械使用受限;三是我国人多地少,耕地不能实行轮作休耕制,连续耕种,将未发酵腐烂的干枯秸秆埋于农田中非但起不到肥田作用,反而影响作物出苗率,四是直接还田方式把植物病原菌又回到了田间,加上连续耕作,农作物病害会越来越严重。
    2、植物残体覆盖栽培还田
     植物残体覆盖栽培还田是将上季植物残体覆盖在种植下季植物的田间,当下季植物收获后将上季已腐烂的植物残体翻压到土壤中。该技术和机械粉碎还田一样,能够增加土壤有机质含量,补充土壤N、P、K和微量元素含量,改善土壤理化性能,促进土壤中物质的生物循环,提高土壤的导水率和蓄水能力,促进植株地上部分生长。同时由于植物残体是热的不良导体,在覆盖情况下,田间能够形成低温时的“高温效应”和高温时的“低温效应”,调节土壤温度,有效缓解气温激变时对作物的伤害。该方法具有成本低、操作直接方便、改良土壤效果显著等优点。目前,我国北方的覆盖栽培技术已在很多地方,如河北、黑龙江、山西等大面积推广应用。但覆盖种植还田技术也存在不少问题。一是在覆盖过程中,植物残体逐渐腐烂,其形成的溶解性物质极易随水流失,造成植物残体中养分大量流失,加剧农业面源污染;二是覆盖还田也会把植物病原菌带回到田间,加上连续耕作,农作物病害会越来越严重。
     3、植物残体堆沤腐解还田
    堆沤还田是解决我国当前有机肥短缺的主要途径,也是中低产田改良土壤、培肥地力的一项重要措施。一种方法是用传统堆制沤肥还田,但耗时多,损失大;另一种方法是采用快速堆腐剂产生大量纤维素酶,在较短的时间内将作物残体沤腐成有机肥,该技术多采用高温、密闭等条件腐解植物残体,可减轻田间病虫草等危害,但如果在千家万户中推广会有一定困难,因为千家万户没有统一生产标准,生产操作工艺千差万别,产品质量不稳定,不利于推广运用。
    4、植物残体过腹还田
    过腹还田就是将植物残体作为家畜饲料,通过家畜消化吸取,以粪尿形式归还土壤。目前,普遍推广应用的主要有青贮氨化过腹还田技术,实现了植物残体-饲料-牲畜-肥料-粮食的良性循环。该技术能灭杀绝大多数植物病原菌、虫卵、杂草等,但对一些病原菌的孢子、虫卵、部分杂草种子很难去除,也可能会对作物造成危害。
    5、植物残体种植食用菌后菌渣制作有机肥或者直接还田
 由于菌丝在降解植物残体过程中,能分泌出某些激素类或特殊的酶,菌渣作为有机肥还田,能提高肥效,比直接沤制堆肥有更多的可给态养分和更好的增产作用。研究发现施用菌渣能改善土壤条件和氮、磷的有效性,从而提高青椒果实的产量及糖分和维生素C的含量。但这种方法消耗的植物残体数量非常有限,在福建等东南局部地区较多,在全国其他地方数量较少。而且,不同菌渣所含植物营养元素的量不同,若直接利用在不同田块的效果就不一样。同时,有的菌渣由于感染了一些有害的病菌,可能会对农作物生产带来危害。
      综观目前植物残体制备有机肥的方法,都存在效果不稳定,可能对农作物带来病害、虫害等问题。如果植物残体用工业化方法来生产加工有机肥,就可以克服这些问题。因为工业化生产有机肥采用统一的生产工艺和方法、统一的产品标准和产品质量检验方法,能够保证产品质量的稳定,保证去除病原菌、虫卵、杂草种子,不会对农作物生产带来副作用,充分发挥有机肥和化肥的作用,有利于有机肥的推广应用,从而保持土壤地力的持续发展,保证我国粮食生产安全。另外,用工业化方法生产有机肥,可以把农民从繁重的体力劳动中解放出来,提高农民使用有机肥的积极性,同时,工业化生产有机肥还能创造一些工作岗位,为一部分人提供就业岗位。因此,利用植物残体加工生产有机肥具有重要意义和价值。


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